Prepare estas Palmeritas com cobertura de chocolate em 20 minutos
Prepare estas Palmeritas com cobertura de chocolate em 20 minutos
Crocantes e com um toque perfeito de chocolate, cada dentada destas iguarias ficará gravada na sua memória, tanto que vai querer prepará-las todos os dias.
Estes folheados conhecidos na Espanha como Palmeritas são uma opção perfeita para comer à tarde na hora do lanche, são perfeitos para mimar as crianças e agradar aos adultos.
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O que você precisa?
- Massa folhada refrigerada
- Açúcar
- Creme de chocolate caseiro ou você pode comprar barra de chocolate e derreter
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Como você faz?
Passo 1 : Pré-aqueça o forno a 200 ° C. Espalhe a massa sobre uma superfície plana e acrescente bastante açúcar por toda a massa, alise com o rolo para que impregne toda a massa.
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Passo 2 : Agora você vai fazer a forma característica dessas palmeiras. Pegue os cantos da massa e leve-os para o centro. Adicione o açúcar novamente e role delicadamente. Repita o processo até não poder mais dobrar.
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Passo 3 : Essa é a hora de fazer os cortes com uma faca bem afiada. Corte fatias de um centímetro ou mais, coloque-as em uma bandeja com papel manteiga, respeitando a distância entre elas, e leve ao forno por no máximo 10 minutos de cada lado.
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Passo 4 : Ao sair do forno, espere cerca de 10 minutos antes de espalhar o chocolate e pronto, agora é só sabo
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