Bombons de leite: uma receita doce e fácil de preparar em casa
Bombons de leite: uma receita doce e fácil de preparar em casa
Se você é amante de doces, esta receita de caramelos de leite se tornará a sua preferida pela simplicidade de sua execução. Você tem que experimentar essa maravilha! Tenha a certeza de que todos de sua casa irão gostar.
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Doces são aqueles tipos de prazeres culpados dos quais dificilmente podemos viver. Desta vez trazemos para você uma receita simples de preparo de caramelos de leite. Uma ideai para adoçar o paladar a qualquer hora do dia, inclusive nos finais de semana.
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O que você precisa?
- 100 ml de creme de leite.
- 3 colheres de sopa de glicose.
- 1 xícara de açúcar.
- 50 gramas de manteiga.
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Preparação muito fácil?
1.- Primeiramente despeje a manteiga, o creme de leite, o açúcar e a glicose em uma panela funda. Leve ao fogo médio e mexa sempre com uma colher de madeira para evitar que o preparado grude na panela. Que delícia!
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2.- Quando a preparação engrossar, mexa vigorosamente sem parar até obter uma pasta firme e dura. Neste ponto, retire do fogo e coloque em uma bandeja antiaderente ou untada.
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3.- Depois, espalhe a pasta uniformemente, tentando manter uma espessura de cerca de 4 centímetros.
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4.- Em seguida, divida a massa fazendo marcas retangulares e, quando esfriar, corte os caramelos de leite e embrulhe em papel celofane. Agora você pode fazer um bom proveito!
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